Joustavalla 20 cm terällä varustettu filetti. Sopii kalan fileointiin sekä kalvojen ja rasvan poistoon lihasta. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.
Ominaisuudet:
- Kahvan materiaali kuituvahvistettua fibrox-nylonia
- Terämateriaali ruostumista tehokkaasti vastustavaa Dauphinox-terästä
- Terän pituus: 20 cm
- Terän kovuus: 56 HRC
- Teroituskulma: 20°
- Valmistettu Sveitsissä
046928406135EAN: